Uusivuosi. Kuinka Tavata? Kuinka Venyttää Nautintoa Eikä "loppua"

2024 Kirjoittaja: Harry Day | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-15 16:06

-Tyttöystävä, miten lepäät?

- Minulla oli hyvä lepo! Vain minä olin hyvin väsynyt …

Kuulostaako tämä tutulta joillekin meistä? Luulen, että kaikki ovat tuttuja jossain määrin. Ei välttämättä sellainen tila kuin väsymys "levon" jälkeen tapahtuu juuri uudenvuodenaattona. Muistan kerran muuton jälkeen, hyvin väsyneenä, päätimme eräässä asunnossa, jota ei ollut vielä järjestetty, jättää kaiken ja mennä kävelylle rentoutuaksemme ja rentoutuaksemme. Siellä, esikaupunkikävelyllä, meidät kaadettiin. Voimaa ei ollut ollenkaan. Tuskin palasimme kotiin. Nukkua. Ei unta! Sitten meillä oli loistava lause siitä, että sinun täytyy levätä levänneenä. Muuten ei ole voimaa tähän lepoon.

Nyt on myrskyn alku. Iloinen, meluisa, massiivinen. Ja on tilaisuus päästä mukaan uuden vuoden juhlan valmisteluun, jotta 31. päivänä on yksi halu - käpertyä palloon jonnekin lämpimään huoneeseen ja nukkua. No, tuomitse itse. Aloitamme, ilmeisesti, tyylikkäästi, ostoksille, huolehtimaan lahjoista ja joistakin (esimerkiksi isoäitini) jopa ruokaostoksista Neuvostoliiton vuosien vanhan muistin mukaan. Kaikki on "koristeellista ja jaloa".

Mutta kaupoilla ja ostoskeskuksilla on oma historiansa. Iloiset ihmiset kävelevät väkijoukossa, ostavat jotain, kaikkialla on musiikkia, hopealankaa, palloja ja joulukuusia, kuten he, tikkuja! Saamme tartunnan upeasta uudenvuoden tunnelmasta, liitymme lomalle ja eräänlainen iloinen vauhtipyörä alkaa pyöriä sisällämme.

Jonkin ajan kuluttua ja jostain syystä yhtäkkiä iloinen jännitys saa aikaan jonkinlaista hälyä, siitä ei tule niin hauskaa, kun muistamme, että unohdimme tämän ja sen, ja meidän pitäisi myös ostaa lahjoja unohdetuille sukulaisille ja ystäville, ja kampaajalle on tarpeen koristamaan joulukuusi, ja on niin paljon tekemistä, että pää pyörii! Juoksemme hyppäämällä kauppaan, emme enää saa kiinni juhlatilastamme, koska silmämme ovat kimpussa, selkä on märkä, huivi on eksynyt sivulle, hevonen ei makaa kotona ja jopa sillillä on "turkki" ostettavaksi ja leikattavaksi, jossa on vielä Olivier ajoissa, kun silmät jo otsassa kiipeävät, no, aivan kuin hullu silli.

Tekstissäni on niin paljon pyörremyrskyä:”Vauhtipyörä pyörii ja pää pyörii” … Luultavasti ei sattumalta uudenvuoden teeman yhteydessä. Ajan syklinen luonne, vuoden pyörä, uusi käänne, kaikki nämä sanat kuvaavat maailmankaikkeuden suurta pulssia, jonka sydän”lyö” jatkuvasti.

Vuosi on koko aurinkokierron aika. Se "syntyy" ja "kuolee" kaukaisten esi -isiemme version mukaan uudestisyntyäkseen. Ja niin, haluan kiinnittää huomionne tämän syklin yhdellä päivämäärällä. Hyvin pian rakas Aurinkomme menee kauimpana kauas äidistämme Maasta. Vuoden pisin yö on edessä. Sanoisin, että vuoden pisin Yin. Yö, pimeys ja kylmä. Power Engineerin päivä, joka ei välttämättä ole sattumaa, kun ympärillä on niin pimeää ja kylmää. Mustan auringon päivä druidikalenterin mukaan.

Kauan sitten, kun arkaaiset ihmiset huomasivat ajanjakson ja pitivät valaisimia jumalina, he sävelsivät legendan kuolevasta ja uudestisyntyvästä Jumalasta. Tällainen oli Osiris, druidit kunnioittivat suunnilleen samaa jumalaa, ja perinne on säilynyt tähän päivään asti. Itse asiassa kristillisyydessä Jeesus -vauva syntyy edelleen joka joulu - maailman uusi aurinko. Poistuminen Samsaran ympyrästä, mandalasta tai pyörästä on erittäin vaikeaa.

Yoll. Tämä on mustien auringon druidien loman nimi. Heillä on kaikki vapaapäivät - päivänseisauksina, hyvin tai päiväntasauksena. Energisenä päivänä, 22. päivänä, aurinko "kuolee" ja on kolme päivää "yötä ja pimeyttä". Sitten hän nousee jälleen. Suoraan, jouluun muuten. Totta, katolinen, mutta kolme päivää talvipäivänseisauksen jälkeen. Uusi ajanjakso alkaa. Tällaisia piirakoita.

Joten osoittautuu, että uudenvuodenpäivänä, toivoen kaikki, olemme hieman myöhässä pyynnön kanssa. Juoksemme muistamatta itseämme niin tärkeinä päivinä, että voisimme hyödyllisesti viettää ja valmistaa perinteisen uudenvuoden uudella tavalla. Ei ajettu ennen joulukuun 31. Ilman Savraskajan päivittäistavaroita. Loppujen lopuksi jotain voidaan tehdä heti ensi maanantaina tai tiistaina.

Evästeet leivotaan perinteisesti Jollilla. Tällainen, tiedätkö, inkivääri, kanelia. Sellainen, että nenä puristi terävyydestä, putosi alas, sellainen, epätavallinen, hiekkainen. Se leivotaan yleensä auringon muodossa. Joten ihmiset auttavat häntä nousemaan uudelleen. (Meillä on Shrovetide, täällä suurin piirtein sama rooli on evästeillä Yollilla, kuten meillä on pannukakkuja. Pian elämme pannukakkuja).

Ehdotan, että näinä päivänpäivänseisauspäivinä ei leivota mitään, vaan tehdään vain taikina. Olisi hyvä, jos tällainen taikina makaisi kylmässä ja siitä tulisi joustava, melkein muovailuvaha. Vyötärö kestää lomaan asti (ja siellä - ruoho ei kasva, eikö?), Mutta sinulla on valmistautuminen juhlapöytään ja samalla - tyylikäs viihde rakkaillesi. Kuten sanotaan, kaksi yhdessä. Ja jopa kolme. Koska evästeet ovat ruokaa. Ja viime vuoden salaatit keskiyön jälkeen ovat jo kurkussa kaikille vieraille.

Talvipäivänseisauksella arkaaiset kansat (ja siksi esi -isämme) tekivät ennusteita. He ihmettelivät sitä. He kysyivät tulevaisuudesta. Näinä pimeyden ja kylmän öinä he yrittivät ymmärtää tulevaisuutta. Uudeksi vuodeksi me (jo erittäin älykkäät, ei vanhat) toivomme. Ja poltat paperia. Pestään se alkoholilla kuplilla. Maistuuko se sinulle? Bya… kuulostaa niin… En yrittänyt. Opetin perheeni ja ystäväni käyttämään evästehahmoja.

Taivaaseen sekoitettu taikina, joka on onnistuneesti jääkaapissa uuteen vuoteen asti, auttaa aina. Jopa odottamattomien vieraiden tapauksessa. Tärkeintä on vaivata sitä hieman enemmän - et tule katumaan sitä. Tärkeintä on, että halutessaan muotoilla kuva, joka heijastaa sitä, tämä on toive. Esimerkiksi yksi jo eläkkeellä oleva aikuinen tyttö sokaisi juoksijan poseeraavan miehen terveiden jalkojen saamiseksi. Ja hän teki sen! Hän kirjoitti altaaseen, ja hänen jalkansa ovat nyt kunnossa. Mikä esti häntä ilmoittautumasta sinne 20 vuotta sitten - Jumala tietää. Mutta "Runner" osallistui.

Voit tehdä uudenvuoden evästeitä milloin haluat. Ennen kelloa tai sen jälkeen. Se on mahdollista sekä ennen että jälkeen. Evästeet paistetaan 15 minuuttia. Tuoksu on sen arvoista - vain upea. Inkivääri ja kaneli, vanilja, kaikki nämä "kotitekoiset" aromit puiden valojen välkkymisen alla - jotain upeaa. Kuten he sanovat: "kaikki muovaavat!" Kukaan ei kieltäydy, mikä on outoa. Kuitenkin mistä puhun? Uudenvuodenaattona tapahtuu vielä pahempia ihmeitä.

Olen jo menettänyt tavan valmistaa joukko salaatteja uudelle vuodelle. Totta puhuen - evästeet olivat ohjelman kohokohta. Kukaan ei halua mitään. Onko se hedelmä ja kuuma. Ja sitten miehet. Kukaan ei "salli" syödä viime vuoden ruokaa yöllä. Niukkuuden päivät ovat ohi. Tietenkin on hienoa, jos jääkaapissa on "mitä syödä" 1. tammikuuta, enkä ole "tyhjiä" vastaan ollenkaan, mutta ehdotan, että kokeilet toista muotoa.

Kaikille annetaan taikina. Jokainen piirtää mitä haluaa. Kirjaimellisesti. Anna muoto toiveillesi. Ja kaikki ihmiset, jotka veistävät noita pääsiäiskakkuja, näyttävät "päiväkodilta, housut olkahihnoilla", mikä on erittäin koskettavaa. Sitten he pistivät nenänsä uuniin - kun jo. Sitten … sitten he vievät juhlallisesti luomuksensa. Voit myös tehdä kuorrutusta, maalata tämän ihmeen. Päiväkoti "Snotty" tupakoi samalla hermostuneesti nurkan takana.

….. No, salaatteja tarvitaan edelleen. Jotkut epäröivät syödä evästeitä, se on totta. Minun oli pakko etsiä laatikoita, jotta kaikki voisivat antaa mestariteoksensa kotiin. Ne ripustettiin puuhun ja syötiin jouluna. Tämä tapahtui myös. Mutta jos taikinaa on paljon, kaikki syövät evästeitä myös uudenvuodenaattona. On. Ja veistää uudelleen. Ja taas on. Näet, tässäkin on Samsaran pyörä täysimittaisena.

Vain hauska salongitesti auttaa ottamaan heidät pois tästä oppitunnista. Salonki - koska hän on leikkisä. Mutta kaikki tunnustavat testitulokset, sanon kokemuksesta. En ajatellut, että psykologisten testien läpäiseminen olisi hyvä aihe juhlalle, kunnes yhdessä yrityksessä he saivat minut ajattelemaan "tyzhpsychologist". Ja tulos oli hämmästyttävä. Kaikki kilpailevat keskenään jakaakseen vastauksensa, keskustelivat muiden vieraiden vastauksista, nauroivat jne. Jaan siis testattua käytännössä.

Tässä testi:

Siinä on seitsemän kysymystä. On parempi kirjoittaa vastaukset muistiin, jotta ne voidaan lukea ääneen myöhemmin, tai jokainen lukee itse. Mielenkiintoista tulee joka tapauksessa

• Mikä on lempivärisi ja kolme tunnetta, jotka tämä väri herättää sinussa?
• Nimeä lempieläimesi ja kolme tunnetta, jotka se herättää sinussa.
• Mitä mieltä olet koirista?
• Mitä mieltä olet kissoista?
• Kuvittele suosikki vesistösi. Mitä tunnet ollessasi hänen lähellään?
• Seisot meren rannalla. Kuvaile lokin lentoa.
• Tähän kysymykseen vastataan nopeasti. Mitä tulee ensimmäisenä mieleen. Yhtäkkiä löydät itsesi täysin valkoisesta huoneesta. Tekosi.

Ja nyt avain testiin

• Lempivärisi olet itse. Tunteet, jotka koet, ovat henkilökohtaisia ja hengellisiä ominaisuuksia.
• Lemmikkieläin on rakkaasi. Tunteet ovat tapa, jolla suhtaudut häneen.
• Asenne koiriin on asenne miehiin. Aiheen sukupuolesta riippumatta. Eli miten nainen tai mies suhtautuu miehiin.
• Asenne kissoihin on asenne naisiin. Myös vastaajan sukupuolesta riippumatta.
• Lempivesi on asenne seksiin.
• Lokin lento on motiivisi saavuttaa. Lentäminen - tasainen, epävakaa, ylös, alas määrittää, miten saavutat tavoitteesi.
• Valkoinen huone - Sinun asenteesi kuolemaan.

Ja edes tämä seitsemäs kysymys ei tummenna iloista tunnelmaa, mutta antaa sinun harkita toiveitasi uudelleen ja pyytää uutta taikinapalaa. Maaginen toiveiden testi.

Ja tässä on hänen reseptinsä:

Piparkakku -eväste. Ainesosat (noin 18 evästettä). Teen kolme annosta. Naapurit tulevat hajuun ja nauruun.

jauhot - 250 g

voita huoneenlämmössä - 70 g

ruskea sokeri - 80 g

muna - 1 kpl

kaakao - 1 rkl. lusikka

jauhettu inkivääri - 1 tl

tuoretta raastettua inkivääriä - 1 tl

jauhettu kaneli - 1 tl

jauhetut neilikka - 0,5 tl

sooda - 0,5 tl

koristeluun

tomusokeri - 250 g

iso munanvalkuainen (noin 40 g) - 1 kpl

sitruunamehu - 1 rkl lusikka

lämmin vesi - 2-3 rkl. lusikat

elintarvikevärejä

helmiä ja lumihiutaleita

Valmistautuminen

1. Leikkaa voi kuutioiksi, yhdistä sokerin, munan kanssa ja vatkaa sekoittimella 2-3 minuuttia - saat homogeenisen massan.

2. Lisää jauhot, ruokasooda, mausteet, inkivääri ja kaakao. Sekoita (käytän planeettajalustoa). Kääri taikina muovikelmuun ja laita jääkaappiin uuteen vuoteen.

3. Jaa taikina kahteen osaan. Aseta ensimmäinen pala suurelle leivinpaperille, tasoita se kädelläsi, peitä toisella pellillä ja rullaa kaavalla. Sinun pitäisi saada tasainen kerros, jonka paksuus on 5-7 mm.

4. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla. Tee taikinasta hahmoja (tee halutessasi reikiä punokseen oljella), aseta ne leivinpaperille ja lähetä ne uuniin 10 minuutiksi. Jos eväste on paksumpi kuin 7 mm, se kestää ylimääräiset 3-4 minuuttia.

5. Kun ensimmäinen erä leivoo, tee sama toisenkin taikinaerän kanssa. Jos taikina on pehmeää, laita se takaisin jääkaappiin. Anna keitettyjen evästeiden jäähtyä ja aloita koristelu.

6. Sekoita kaikki kuorrutteen ainekset, vatkaa sekoittimella 8-10 minuuttia. Sinun pitäisi saada tiheä, kiiltävä massa. Pyyhkäise lasite veitsellä, sen pitäisi pitää jälkeä noin 10 sekuntia - on kätevää maalata tällä lasiteella. Jos kuorrutus on ohutta, lisää tomusokeria ja lävistä sekoittimella. Jos päinvastoin se on melko tiheä, kaada rkl lämmintä vettä.

Levitä lasite kulhoille ja maalaa elintarvikeväreillä. Siirrä sitten leivonnaispusseihin ja aloita koristelu. Jos haluat peittää piparkakut tasaisella kuorrutuskerroksella, luonnosta ensin reunat ja täytä sitten keskikohta. Voit tasoittaa pinnan hammastikulla tai harjalla. Koristele evästeet syötävillä helmillä, lumihiutaleilla.

Luova ilta on taattu sinulle! Tulon myötä!

Sinun Irina Panina.

Yhdessä löydämme tien piilotettuihin mahdollisuuksiisi!